Sok granatu można kupić lub wytłoczyć samodzielnie. Ma on właściwości prozdrowotne, m. Działa ściągająco i antybakteryjnie. W profilaktyce optymalna dzienna dawka soku z granatu to mililitrów. Lista przepisów na sok z granatów z wyciskarki z polskich blogów kulinarnych.
Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Sok z granatu i jego właściwości były przedmiotem wielu badań nad różnymi schorzeniami. Już jedna szklanka soku z granatu zawiera zalecanej dziennej dawki witaminy C. Ale to nie wszytko. Lecznicze właściwości soku z granatu znane są już od starożytności i potwierdzone dziesiątkami badań.
Dzięki jego składnikom jest on w stanie wyleczyć szereg dolegliwości, jak i zapobiec określonym problemom zdrowotnym. Jak przygotować sok z granatu? Do przygotowania soku z granatu trzeba wybrać dojrzałe owoce – poznać można je po tym, że posiadają błyszczącą i lekko popękaną skórkę w kolorze głębokiej czerwieni lub nawet fioletu. Nie można po prostu wrzucić granatu do wyciskarki – proces przygotowania jest nieco trudniejszy.
Starożytni chińscy lekarze uznawali sok z granatów za życiodajny nektar. W średniowieczu granat cieszył się opinią owocu gwarantującego długowieczność. Od zawsze był symbolem płodności – w ponad połowie składa się z samych ziaren! Sokiem z granatu leczono rany. Przyjmowanie niektórych leków może tworzyć interakcje z sokiem z granatu i działać niekorzystnie, obniżając jego działanie.
Przeciwwskazaniem do stosowania soku z granatu mogą być dolegliwości i choroby układu pokarmowego np. Bardziej skondensowana forma daje nam więcej składników odżywczych. Wspomaga walkę z nowotworami – jak już pisaliśmy, sok z granatu jest potężnym narzędziem do walki z rakiem dzięki dużej zawartości. Dzisiaj kupuję zdecydowanie więcej owoców i warzyw i sama przygotowuję z nich w domu pyszne soki. Oto przepis na jeden z moich ulubionych soków – Love i tup, w którym jednym z najbardziej wyczuwalnych smaków jest sok z granatu.
Love i tup to sok mieszany z owocu granatu, kiwi, marchewki, jabłka, malin i cytryny. Napoje Zielony sok z wyciskarki wolnoobrotowej. Proponuję dziś bardzo pyszny, zdrowy i ładny sok. Przez wyciskarkę można z powodzeniem przepuszczać liście szpinaku i tym samym uzyskać. Bez dodatku cukrów.
Można też pozostałość z woreczka wysypać na sitko i dodatkowo odcisnąć – zawsze to jeszcze trochę soku uda się odzyskać. No i tym sposobem możemy cieszyć się genialnym świeżo wyciśniętym sokiem z granatu. A do czego używać sok z granatu?
Zastosowań jest co nie miara w szczególności w kuchni meksykańskiej. Szczególnie, jeśli sok robisz w sokowirówce, która z powodu szybkich obrotów tarcz w niej zastosowanych powoduje większe utlenianie soku i wydzielanie ciepła, które niszczy enzymy. Sok z wyciskarki wolnoobrotowej można przechowywać ok.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.